焼畑農業はしばしば環境破壊の主要因とされ、地域によっては焼畑が違法とされることもある。本稿ではそうした焼畑農業に付きまとうネガティブなイメージから見えてくる持続可能な社会のあり方について論じる。 焼畑農業における否定的な […]